授業に突撃取材!~観光ゼミとは!!~

 

7月に入り、レポートや論文などの提出期限が迫り
資料とにらめっこしているかっちゃんです(。・ω・)ノ゙

今回は、かっちゃんの専攻でもある、観光ビジネスの授業について少し紹介します!
というわけで、川島正章先生の観光ゼミに突撃取材してきました!

川島先生(左)とゼミ生さん

 

 

(more…)

\大手前・校正技能検定直前対策講座/

こんにちは!ゆめぴです(*^_^*)

暑くなりましたね!もう汗が止まらないっ!

 

さて、今回は私が専攻している

出版編集の授業についてお話したいと思います(^O^)

 

出版編集専攻では、まず、出版・印刷・製本についての基本的な知識を学びます!

校正技能検定中級 直前対策講座 授業風景

(↑校正技能検定中級の試験問題に取り組んでいます!)

(more…)

大手前大学プロデュース スイーツ・ラボでの講座開始

大事な試験まで2ヶ月切りまして
あたふたしています、ゆりりんです(;一_一)

さて、5月18日(金)からスイーツ・ラボ
一般の方と一緒に授業を受けています!
nisiguti.t

「スイーツデコレーションコース中級」という講座★
有名なフランス菓子、有名なドイツ菓子でデコレーションの仕方、
アレンジの仕方、いわゆる「アントルメ」を学んでます。

いつもと違った空間、そして一般の方との授業・・・。
すごく、新鮮で半年間という短い間の授業ですが、
いろいろな事を吸収していきたいと思いますヽ(^o^)丿

お菓子作りが初めて、
お菓子作りの腕を上げたい、
製菓関係の仕事をしているけどスキルをもっと上げたい、
一人ひとりにあったスタイルで、
講座を受けることができます(*^_^*)

ゆりりんみたいに、学校の授業以外にも
もっと勉強をしたいっていう人にもオススメです(^^♪

cake
~授業で作った、ゆりりんのケーキ~

スイーツ・ラボについて詳しくは、こちら

ぜひ、お菓子作りに興味のある方は、
体験レッスンや特別講義も開催されているので、
足を運んでみてください(^^)

大手前大学『スイーツ・ラボ』体験授業レポート!

こんにちは!かっちゃんです(。・ω・)ノ゙

突然ですがみなさん、
スイーツ・ラボってご存知ですか??

大手前学園の製菓に関する知識などが結集
情報発信の基地として4月26日、大阪駅の北にあるナレッジキャピタルに誕生します!!
(スイーツ・ラボの詳しい概要は→こちら!!)

情報発信の一環としてスイーツ・ラボにて製菓の授業も行われるのですが、
今回、先駆けて体験授業があったので《パン基礎コース》の授業を体験してきました!!

(more…)

「あの空をこえて」感動のとき。

お久しぶりです!ゆめぴです(^^)
花粉症がピークをむかえる中、就活もコツコツ頑張っています!

3月7日(木)、西宮市民会館アミティホールにて
震災復興支援ミュージカル「あの空をこえて」を観てきました。

開場30分前から並んで最前列をゲット!
スモークが漂うステージ。

(開演前のアミティホール)

(more…)